Cefalù, village mythique !
A l’origine un village de cases ouvert en 1957, aujourd’hui premier Exclusive Collection Resort en Europe. Le monde a changé mais le Club Med a gardé son âme. Le bonheur, c’est quand ? Être heureux, ça commence maintenant ! Be Perfect a redécouvert pour vous magique Cefalù !
Mots : Ariane Dufourny
© Club Med
Una storia importante
Niché sur un cap sauvage surplombant les eaux cristallines de la Sicile ainsi que sur la ville historique de Cefalù, le site appartenant au Club Med ouvrait ses portes en 1957. Un des premiers Villages constitué de cases et de douches communes ! Certains d’entre nous se remémorent l’ambiance festive dont l’élection de Miss Cefalù. Il ferma en 2006.
En juin 2018, le mythique Club Med Cefalù rouvre ses portes et devient le premier Resort 5 Trident en Europe. A 1h15 de l’aéroport de Palerme, à proximité d’un des plus beaux villages de Sicile, la magnificence est plus que jamais au rendez-vous pour celle et celui qui souhaitent vivre un séjour raffiné et authentique de l’art de vivre sicilien.
Henri Giscard d’Estaing, Président Directeur Général du Club Med vient d’inaugurer le premier « Exclusive Collection » en Méditerranée. Lors de soirées mémorables, Bob Sinclar a mis le feu aux platines et Yvan Cassar a suscité une vive émotion en revêtant pour l’occasion une tenue de chef d’orchestre. Frissons garantis en écoutant la musique composée par Nino Rota du film « Le Parrain » de Francis Ford Coppola ! On entendrait presque Dalida nous chuchoter « Parle plus bas car on pourrait bien nous entendre. Le monde n’est pas prêt pour tes paroles tendres. Le monde n’est pas prêt pour nous. Il dirait tout simplement que nous sommes fous ».
Un nouveau chapitre : Cefalù « Exclusive Collection »
Après La Plantation d’Albion à l’Île Maurice et les Croisières Club Med 2, Cefalù propose l’offre la plus prestigieuse du Club Med afin de vous assurer un séjour privilégié : service de conciergerie, des prestations haut de gamme comme le petit-déjeuner servi en chambre, un room service de 7h à 23h, des Buggys, du champagne à la coupe (à partir de 18h), un Club Med Spa By Carita, des découvertes sur-mesure, une piscine chauffée (en hiver), une piscine « ZEN » biologique, une vaste palette d’activités sportives dont notamment l’école de Stand Up Paddle, du tennis, du kitesurf, du kayak, de la plongée et du surf électrique compris dans le « All Inclusive ». Notez que le Resort n’offre pas d’encadrement enfant et n’est pas accessible à ceux de moins de 8 ans.
Les 70 Signatures ! Ces services qui rendent le Club Med unique
A la Conciergerie Découverte, Francesco et son équipe proposent aux GM un magazine expliquant non pas des excursions mais des destinations. Selon vos envies, des formules personnalisées sont proposées.
Grâce au « Pick and choose », découvrez la Sicile comme un vrai Sicilien.
En Fiat 500 (ou autres voitures italiennes), visitez la magnifique Cefalù, sa cathédrale et ses ruines d’une citadelle normande. Loin des circuits touristiques habituels, continuez votre balade vers Castelbuono. Outre le musée du château, ses typiques ruelles étroites, on y savoure le meilleur panettone au monde : « Fiasconaro », fournisseur officiel du Vatican. Considérée comme une nourriture miraculeuse envoyée aux Hébreux dans le désert, la manne (sève extraite du frêne) sucre de manière délicieuse et délicate. Régalez-vous !
Cent jours à Palerme ? Un parcours est organisé dans cette ville nommée capitale de la culture. Son objectif ? Le dépaysement ! Vous ne croiserez aucun touriste issu d’une croisière populaire hormis dans les lieux incontournables tels que sa cathédrale, le Palais des Normands, l’église Saint-Jean des Ermites.
Conduis-toi comme un homme, consacre du temps à ta famille ! Club Med vous fait une offre que vous ne pouvez pas refuser : partez sur les traces du Parrain en visitant Corléone. Vous comprendrez comment on peut lier l’histoire de la mafia au Vatican.
Une architecture inédite
Les Resorts 5 Trident réinventent le luxe dans les endroits les plus sublimes du monde en s’associant avec des architectes renommés créant des designs uniques et spectaculaires. A Cefalù, inspiré d’une culture locale, le cabinet italien King Rosselli a intégré les bâtiments historiques : la Chapelle, la tour génoise et le Palazzo. Le Resort compte 332 chambres dans une nature rayonnante : les « Villettas », des chambres supérieures et des suites.
Que reste-t-il de nos amours ? Les fondations des anciennes cases ont servi de support aux salles de bain des « Villettas ».
La Sicile regorge de trésors gastronomiques et culturels où au cours des siècles les peuples grec, arabe, espagnol et normand ont marqué leur empreinte. « La Rocca », le restaurant principal tient son nom du rocher légendaire qui lui fait face. Ouvert du petit déjeuner au dîner, on se sert au buffet italien et international, on succombe aux spécialités locales.
Au « Riva Beach Restaurant », presque les pieds dans l’eau, on profite du service à table au déjeuner ou au dîner. « Show cooking », spécialités terre et mer au barbecue. On craque sur « Glacé », une véritable « gelato », créée par Ilaria Forlani. Son concept ? Produits à zéro kilomètre comme le lait utilisé provenant des vaches de la ferme familiale.
« Il Palazzo Gourmet Lounge » vous accueille au Palazzo, un bâtiment classé et décoré dans un style baroque aux couleurs du cinéma italien. Petit déjeuner tardif, pâtisseries, antipasti tout au long de la journée. Le soir, offrez-vous un dîner étoilé signé par le chef Andrea Berton récompensé par plusieurs prix dont, en 2009, la deuxième étoile au Guide Michelin pour sa collaboration avec le Restaurant Piazza della Scala à Milan.
Be Perfect a rencontré Sophie Jacqmin, l’architecte d’intérieur de Cefalù
Val Thorens, Club Med 2, Cefalù. Votre collaboration avec le Club Med, un engagement à long terme…
C’est une histoire d’amour ! Je suis architecte d’intérieur, designer, passionnée par l’art éphémère, je fais beaucoup de scénographies. J’aime voyager, passer du temps dans les hôtels, j’y ai même vécu. Il y a une dizaine d’années, j’ai été repérée comme scénographe par le Club Med qui fut mon premier client hôtelier.
A l’époque, il n’y avait pas d’espace pour les adolescents. J’ai conceptualisé une trentaine de Club Med Passworld®. Peu à peu, ils m’ont proposé des projets plus grands et ensuite des projets complets. Depuis, d’autres clients m’ont sollicitée et je me suis spécialisée en hôtellerie.
Club Med, une parfaite osmose entre les festivités et le luxe. Votre ligne conductrice pour décorer Cefalù…
J’ai déployé mon credo autour de cette nature « bijou » qui est cohérente à l’inspiration historique et baroque. J’ai donc imaginé un concept autour de la philosophie suivante : « Un tête à tête avec la nature, avec soi et avec les autres ». Le Resort devient un écrin précieux où la nature est magnifiée au maximum.
Hormis la prescription, les matériaux sont italiens et les agencements immobiliers ont été réalisés par des artisans siciliens.
Les « Villettas », une adaptation « version luxe » des cases iconiques…
Nous voulions un design frais, inspiré de la nature. La volonté du Club Med était de ne pas dissocier la décoration des « Villettas » (bungalows en bois) et des «Casa secco» (les maisons en pierres sèches) et d’insérer comme une climatisation naturelle. Avec leurs couleurs pastel et l’utilisation de matériaux comme la nacre, les chambres sont conçues comme de véritables bulles de douceur et de délicatesse, d’inspiration baroque.
Les muses du Palazzo, bâtiment historique et classé abritant le Gourmet Lounge…
Le travail iconographique et graphique est conséquent pour tous les espaces. Au rez-de-chaussée, l’art culinaire est à l’honneur. Le premier étage est consacré aux arts lyriques et à la littérature, avec ses petits salons. Le dernier étage est conçu comme un boudoir, avec une ambiance lounge, plus secrète.
En interne, nous avons dessiné les luminaires, réalisé les graphismes, les partitions d’opéras. On y retrouve des photos gastronomiques de « Trattoria », des extraits de scénarios de lms cultes. Les actrices italiennes sont très inspirantes à l’instar de Monica Vitti et Sophia Loren.
Prochaine collaboration avec le Club Med…
A Cap Skirring pour son extension !
Club Med Cefalù : ouvert 10 mois par an, de mars à début janvier.
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