Volume 37
Une Belgique audacieuse, créative et inspirante. De la Coupe du monde de hockey aux grandes tables, des scènes musicales aux ateliers de design, partez à la rencontre des femmes et des hommes qui font rayonner le savoir-faire belge aux quatre coins du monde.
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Belgian Stories
Le Château de Valmer – Refuge d’un bonheur souverain
Sous le ciel méditerranéen, le Château de Valmer offre une parenthèse de sérénité entre vignes et…
Mizaru La brasserie sans frontières
Mizaru, à Kraainem, revisite les classiques belges dans une brasserie contemporaine aux subtiles…
IBÙ l’appel à la nature et à l’émotion
IBÙ propose, à moins d’une heure de Bruxelles, une expérience immersive où l’on habite le paysage…
Hektor Refuge d’art et de nature
À Lanzarote, Bert Pieters et Yves Drieghe ont troqué la pub pour une finca entre volcans, maison…
Crab Club – Une cuisine sans filet
Le Crab Club s’installe à Ixelles et poursuit sa cuisine terre-mer libre et créative, où les…
Condore – l’envolée cathartique
Leticia Collet (Condore) dévoile « Sorry for the Mute Crumbs », un EP intime mêlant piano, textures…
Le Barbizon – Le renouveau d’une institution
Le Barbizon renaît face à la forêt de Soignes : une élégante brasserie belge entre nature,…
Le Domaine de Verchant – Une terre de grâce
À quelques minutes de Montpellier, le Domaine de Verchant offre une parenthèse où patrimoine,…
Cosmos – La fine fleur
Au cœur du quartier européen, Kevin Perlot ouvre Cosmos, son premier restaurant, où patrimoine et…